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豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
1.准备好所需材料:猪排骨、蒸肉粉、浓汤宝(有高汤是最好,没有的话用浓汤宝代替)老姜 猪排骨剁成小块后泡上1个小时,直到去除血水。
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2.泡出血水的猪排骨沥干水分,放入:生姜末、老抽、生抽、料酒、白糖(一点点)、耗油、豆豉油、豆瓣酱(一勺)、干辣椒粉(1小勺)腌制半小时入味。 盐就不要放了、很容易咸
3.浓汤宝一个倒入碗中用少量开水拌匀。
4.倒入准备好的蒸肉粉,均匀的拌好,加入准备好的浓汤宝(有高汤可以是最好)
5.放入蒸锅内蒸45分钟。(用高压锅的话当然要快些,时间还是要由自己把握,毕竟大家的分量和火候都不一样)